Blog

A nyár derekán minden roskadozik a friss terméstől – ilyenkor van a legnagyobb bőség a kertben, a fóliákban, a gyümölcsösökben. Július a vitaminok, illatok és ízek hónapja – és persze a befőzéseké is. Összegyűjtöttük, miket érdemes most beszerezni, fogyasztani vagy eltárolni.

5 ok, amiért a Szatyorka közössége jó döntés

Amikor a boltban vagy az online térben vásárolsz, könnyű elmenni amellett, hogy honnan jön az étel, amit megeszünk. A Szatyorka.hu nem csak egy webshop – hanem egy híd a helyi gazdák és a környékbeli családok között. Nézzük, miért éri meg a helyi termelőt választani!

Helyi termék vagy import? Meglepő számok, fontos döntések.

Valaha a kenyérhez a liszt a szomszéd malomból jött, a zöldség a saját kertből, a tojás pedig a tyúkólból. Ma viszont egy átlagos ebéd hozzávalói több ezer kilométerről érkeznek – miközben lehet, hogy pár utcával arrébb is megteremnének.

🧮 Nézzünk egy példát: egy egyszerű paradicsomsaláta 3 változatban

👉 Helyi összesen: kb. 170 km
👉 Import összesen: kb. 5 700 km

🛢️ Mit jelent ez a távolság?

• Több üzemanyag: szállítás kamionnal, hajóval, repülővel

• Több hűtés és csomagolás: hogy elálljon útközben

• Több széndioxid-kibocsátás: az éghajlat rovására

• Több közvetítő: kevesebb jut a termelőnek, több a vásárlói ár

🌱 Mit kapsz helyiből?

• Frissesség: gyakran szedés után 24 órán belül a kezedben van

• Nyomon követhetőség: tudod, ki termelte

• Kevesebb károsanyag-kibocsátás

• Tisztességesebb jövedelem a termelőnek

• Valódi íz – napfényen, szabad földben érlelt alapanyag

💡 Szatyorka-tipp:

Legközelebb, amikor megfogsz egy terméket, kérdezd meg magadtól:
„Hány kilométert utaztál, mire ideértél?”
És döntsd el: szeretnéd-e, hogy legközelebb is ennyit utazzon?

📦 A Szatyorka.hu-n minden termékhez odaírjuk, melyik településről érkezik. Mert hisszük, hogy tudni jó, választani pedig felelősség.

Sokan gondolják, hogy a rizs kizárólag meleg égövi országokból származhat – pedig Magyarországon is terem kiváló minőségű rizs, főként a Nagykunság és a Békés megyei rizstermő vidékek jóvoltából.